La pasta

Tra i molti tipi di pasta fresca prodotti da La Preferita, i più richiesti sono:

  • gnocchi
  • maccheroni
  • pasta alimentare
  • pasta di grano
  • pasta fresca artigianale
  • strozzapreti
  • gnocchi freschi
  • nidi di rondine
  • pasta all'uovo
  • pasta fatta a mano
  • pasta fresca di grano
  • tagliatelle
  • lasagne
  • orecchiette
  • pasta d'orzo
  • pasta fresca all'uovo
  • ravioli
  • tortelli

 

Gnocchi
vendita gnocchi di patate

La produzione di pasta è interamente realizzata con ingredienti semplici; la miscela di farine di grano duro e patate fanno degli gnocchi de La Preferita un prodotto tipico e genuino da gustare in famiglia o con gli amici.

Pasta all'uovo
pasta fatta a mano

Il pastificio propone ricette caserecce, con pasta arricchita da uova fresche e farine di elevatissima qualità. La sfoglia all'uovo è dotata di una consistenza tale da permettere alla pasta di trattenere il condimento e creare un inconfondibile mix di sapori.